Curs Cofetar

Curs Cofetar

Curs-Cofetar-Autorizat-Calificare-diploma-HoReCa-Education

Vrei sa devii Cofetar? Inscrie-te la curs si atinge perfectiunea in Cofetarie! Traieste o experienta dulce si porneste intr-o calatorie a cunoasterii ce iti va dezvalui secretele cofetariei de top la nivel de arta veritabila. Invata tehnici de lucru si principii de baza in cofetarie, de la clasic, la modern reinterpretat, pentru ca mai apoi, inovand, sa iti pui semnatura pe propriile retete!

Gust, aspect, culoare, savoare si ingrediente atent selectionate, toate se imbina sub forma desertului perfect. Cursul este recomandat celor care doresc sa inceapa o cariera in cofetarie, dar si pasionatilor. Diploma obtinuta la final este recunoscuta National si International.

HoReCa Education colaboreaza cu mai multi traineri specialisti, adevarati profesionisti in domeniile in care activeaza. Intotdeauna, la curs, vei fi asistat de cei mai buni traineri!

HoReCa Education primeste constant solicitari de personal calificat din partea agentilor comerciali, fie ca este vorba despre restaurante, cofetarii, patiserii, laboratoare, cafenele sau chiar vase de croaziera. Intotdeauna vom recomanda cei mai buni cursanti!

Certificatele obtinute sunt recunoscute National si International! In functie de tara in care doresti sa folosesti diploma pot fi necesare anumite proceduri suplimentare. Detalii complete gasesti AICI.

Nu exista alte costuri suplimentare de care sa nu fiti informati in prealabil. Examenul si nici diploma nu se platesc. Pe toata durata cursului ingredientele si ustensilele va sunt puse la dispozitie gratuit. Atentie! Pentru cursul de Cofetar cursantii trebuie sa isi achizitioneze: tunica, sort si boneta.

Vrei sa devii Cofetar? Inscrie-te la curs si atinge perfectiunea in Cofetarie! Traieste o experienta dulce si porneste intr-o calatorie a cunoasterii ce iti va dezvalui secretele cofetariei de top la nivel de arta veritabila. Invata tehnici de lucru si principii de baza in cofetarie, de la clasic, la modern reinterpretat, pentru ca mai apoi, inovand, sa iti pui semnatura pe propriile retete!

Gust, aspect, culoare, savoare si ingrediente atent selectionate, toate se imbina sub forma desertului perfect. Cursul este recomandat celor care doresc sa inceapa o cariera in cofetarie, dar si pasionatilor. Diploma obtinuta la final este recunoscuta National si International.

HoReCa Education colaboreaza cu mai multi traineri specialisti, adevarati profesionisti in domeniile in care activeaza. Intotdeauna, la curs, vei fi asistat de cei mai buni traineri!

HoReCa Education primeste constant solicitari de personal calificat din partea agentilor comerciali, fie ca este vorba despre restaurante, cofetarii, patiserii, laboratoare, cafenele sau chiar vase de croaziera. Intotdeauna vom recomanda cei mai buni cursanti!

Certificatele obtinute sunt recunoscute National si International! In functie de tara in care doresti sa folosesti diploma pot fi necesare anumite proceduri suplimentare. Detalii complete gasesti AICI.

Nu exista alte costuri suplimentare de care sa nu fiti informati in prealabil. Examenul si nici diploma nu se platesc. Pe toata durata cursului ingredientele si ustensilele va sunt puse la dispozitie gratuit. Atentie! Pentru cursul de Cofetar cursantii trebuie sa isi achizitioneze: tunica, sort si boneta.

Curs-Cofetar-prajituri-autorizat-mobil

Curs-Cofetar-prajituri-autorizat-desktop

Curs Cofetar

Program Flexibil

Cursurile noastre se desfasoara dupa un program Matinal, After-Work, sau chiar Weekend.
Intreaba care sunt zilele si orele de desfasurare!

Informatii Curs 

Vreau sa ma inscriu!

Alte Detalii Importante…

#Cofetar
#Autorizat

Competente Obtinute

  • Utilizarea notiunilor introductive de TIC – competente digitale.
  • Dobandirea notiunile civice si sociale organizational.
  • Dobandirea notiunilor de baza antreprenoriale.
  • Aplicarea normelor de securitate si sanatate in munca.
  • Aplicarea normelor de protectie a mediului.
  • Aplicarea normelor de igiena si de siguranta alimentelor.
  • Intocmirea documentelor primare specifice.
  • Exploatarea utilajelor si echipamentelor utilizate in cofetarie. Utilizarea ustensilelor.
  • Cunoasterea materiile prime si auxiliare folosite in cofetarie. Pregatirea materiilor prime si auxiliare.
  • Receptia calitativa si cantitativa a materiilor prime, semifabricatelor si materialelor auxiliare.
  • Depozitarea si transportul materiilor prime, materialelor auxiliare si semifabricatelor.
  • Prepararea si prelucrarea tipurilor de aluat folosit in cofetarie.
  • Prepararea si prelucrarea semifabricatelor folosite in cofetarie.
  • Prepararea si prelucrarea fursecurilor si a produselor cu termen mare de valabilitate.
  • Prepararea, prelucrarea, finisarea si decorarea prajiturilor si torturilor.
  • Prelucrarea cicolatei si prepararea produselor de ciocolaterie.
  • Prelucrarea torturilor si prajiturilor de eveniment.
  • Prepararea si prelucrarea inghetatelor si sorbeturilor.
  • Conditionarea semifabricatelor si produselor finite de cofetarie.
  • Ambalarea, depozitarea si manipularea produselor finite de cofetarie.
  • Asigurarea calitatii si sigurantei alimentului semifabricatelor si produselor finite de cofetarie.
certificat calificare

Diploma obtinuta la final este recunoscuta National si International! Detalii aici…

Ne poti suna!

+4 0787 269 734
LUNI-VINERI (10:00 – 20:00)
SAMBATA (10:00 – 14:00)

Trimite-ne un e-mail

office@horecaeducation.ro
24/7/365

Formular Inscriere / Cofetar

*Completeaza formularul pentru a primi informatii complete (data incepere, zile, ore)
**Inscrierea si rezervarea locului in grupa se realizeaza in momentul achitarii primei rate sau a cursului integral.

Testimoniale

Iata ce au spus cursantii fericiti despre cursurile noastre:

Cursurile HoReCa Education m-au ajutat enorm! Am reusit sa ma angajez pe un vas de croaziera imediat ce am finalizat cursul de barman!

Schipor Daniela

Recomand cursul de Bucatar! Cei de aici sunt cu adevarat profesionisti, de la Administratie, pana la Traineri. Am invatat enorm si va multumesc din suflet pentru asta!

Popa Sorin-Cristian

Felicitari pentru tot ceea ce faceti! Este incredibil ca exista o astfel de firma in Romania. Conditiile de aici sunt excelente, iar investitia pe masura! Sper sa deschideti noi sedii si in alte orase!

Cringanu Andrei

Cei de la HoReCa Education m-au ajutat sa ma descopar si mi-au conferit increderea de care avem nevoie! Acum am facut pasul cel mare: lucrez la un restaurant in Londra!

Cercel Anisoara

Am cautat pe internet cursuri in domeniu si am dat intamplator peste aceasta scoala! Consider ca alegand HoReCa Education am luat una din cele mai bune decizii din viata mea. Va multumesc!

Manolache Simina

Aboneaza-te la Newsletter

(Nu divulgam nimanui datele colectate si le vom folosi numai in scopul mentionat)